?摆摊营养粥的创业方法（摆摊卖养生粥创业）：
本文目录
五谷粥摆摊做法配方？
摆摊大桶粥熬法？
卖粥摆摊怎样加热保温？
街上卖营养粥的三轮车子用什么东西保温？
冬天卖粥的正确方法？
早餐八宝粥的做法和配料摆摊？
步骤1萊垍頭條
准备原料黑豆，红豆，绿豆，黑米各10g。垍頭條萊
步骤2條萊垍頭
大米小米各20g萊垍頭條
步骤3萊垍頭條
将黑豆，红豆，绿豆，洗净泡水2小时以上。萊垍頭條
步骤4萊垍頭條
将大米，小米，黑米洗净到入电饭锅中。萊垍頭條
最后一步條萊垍頭
将泡好后的豆子一起到入锅里，按煮粥键，等煮熟后到保温状态时，再闷盖煮半小时，断电，再闷一会，更加粘稠。味道更好，闷煮时候大家可根据自己口味而定，喜欢稠的闷就一点，本人建议豆子煮酒一点会更软更烂更好吃，对肠胃更好。萊垍頭條
摆摊大桶粥煮法是用一种设备叫做煮粥器，是一个大圆筒和一个加热器组成，只需要往里头放入大米，或者是别的原材料，再放入一些水就好了。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。用粳米熬粥其米质胀性较小而黏性较强，煮粥快也最养人。在生活节奏慢慢加快，这样煮粥可以提升工作效率。萊垍頭條
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卖粥的摆摊绝大部分都是买一个大的保温桶，里面装上粥售卖在保温桶的外面，还要用棉被之类的东西进行包裹这样能保持粥双米粥装米粥用的碗碗有纸做的，有塑料的，拿走的，还可以用塑料袋装这样既卖的多肉卖的快一大桶的米粥很快就能卖完大保温桶的用处很多，除了装米粥以外，还可以装豆腐脑，豆浆等在市场上摆摊的小贩卖米粥类的食品，大部分都用这种大的保温桶頭條萊垍
卖营养粥的三轮车，一般可以买或者定制专门的保温桶，如果想省钱的话，可以自制，分两种方法：垍頭條萊
一、保温。投资最小。热的传递，三种方式，辐射、对流、传导。所以用棉被或其它保温的东西包裹，外面可以粘镜片或者用镜面的材质，反射热量，保温。缸体如果可能，用陶、瓷类的，不利于热传导，更保温。盖子也用木头等，既可阻止热传导，又可防止对流。萊垍頭條
二、这个最简单，只需加一套液化气罐就可以了，用不锈钢桶，在底部随时开小火加热，就能一直保证粥是热的了！條萊垍頭
1.店面條萊垍頭
想要做粥生意的话，最好还是找个店面来做比较好，因为室外的地摊卖粥现在很少有人买了，因为卫生的问题，所以，先找个人流量大的店面是比较重要的。萊垍頭條
2.店面装修頭條萊垍
需要对店面进行必要的装修，一般最好装修的好一些，因为现在人们对卫生确实是比较看重的，如果装修的比较低档的话，很多人也就不愿意进来吃粥了。萊垍頭條
3.证件办理萊垍頭條
开店的话，是需要办理各种证件的，最基本的营业执照是需要办理的，现在是三证合一，所以，可以直接办理三证合一的证件就可以了，这个我们是需要知道的，卫生许可证往往也是需要办理的。萊垍頭條
4.店员招聘頭條萊垍
我们还需要进行店员招聘，店员招聘的时候，需要确保店员的健康，这个是比较重要的，对于店员的卫生素养最好要高一些，这个我们是需要知道的。萊垍頭條
5.正式开业頭條萊垍
之后我们就可以正式开业了，在开业的前几天，做好搞一些活动，这样可以让我们在前期的时候，多招揽一些客户，这样我们后期的生意可以好做很多。頭條萊垍
6.运营萊垍頭條
在运营期间，我们需要拥有一些老顾客，同时我们需要保证我们的粥的质量，主要也就是量和口味，以及卫生，这个是运营好粥的店的重要决定因素。頭條萊垍
配料一般为8种：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。不过比例看个人喜好了，喜欢哪一种就多放点。不过最好在煮前把各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，然后大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。甜度也看个人喜好。萊垍頭條
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