?有没摆摊卖豆腐花创业日记（摆摊卖豆腐花赚钱吗）：
本文目录
自己想摆摊卖豆腐脑，能挣钱吗？
菜市场卖豆花的利润高吗？
豆腐花早上卖还是下午卖好？
豆腐脑夏天怎么摆摊？
地摊卖豆腐花要冰的好还是热的好？
豆腐花做法 摆摊？
天冷摆摊卖豆腐花如何保温？
我回答下下吧。咸阳市一个农村，地理位置好。村子里开了个小吃城。我叔叔家一年大概赚个十五六万。多少人干。叔叔，婶婶，加上他们父亲母亲。卖早点豆腐脑，油条，晚上卖炒米粉，米饭。这个不是摆摊。说真的，卖小吃赚的是苦力钱，一年弄个十几万。想赚几十万，很难。
豆花又叫豆腐脑，豆花的利润还是很不错的，一斤豆子是3块钱可以出15碗豆腐脑所以说利润还是很大的。 比如，一杯豆腐花的本钱差不多是0.4元左右，凉粉也差不多，他们的利润就差不多有60%，也就扣除了本钱外，他们一天能赚408元。那一个月上去也就差不多有1.2万元，当然也不是天天都这么好卖，碰到下雨和刮风的天气就例外。
豆腐花早上卖好。豆腐花很多人喜欢当早餐吃，豆腐花是豆制品。营养丰富，:含有钙质。特别适合老人和血糖偏高的人吃。能补充人体多种维生素。豆腐花做工精细，还能当汤下饭吃。不过夏天豆腐花容易坏，肥胖的人群最好少吃，豆腐花容易被人体吸收。
首先选择一个凉快的地方，比如大树下，或是很大片的房荫底下，这样吃豆腐脑的人才会感觉神清气爽，找好的位置要清扫一下，适量洒点清水，要是在集上摆摊要支起伞蓬了，伞蓬的布质要稍厚一点的。
盛豆腐脑的筒，碗，勺子，条桌调料盒要干净整齐，然后是摆放好小马扎，这样就可以做生意啦
这个要看个人喜好，体格和季节。
1、夏季天热，有些人就喜欢吃冰豆腐花，这和喝冰咖啡一个道理。冰豆腐花起到了防暑降温的功效。
2、冬天气温低，绝大多数人肯定喜欢吃热豆腐花，暖和暖和。
3、有些人体质很好，任何时候都喜欢吃凉的，这是个人喜好。
本质上，冰豆腐花是将热豆腐花冷冻产生的，没有区别。
准备用料：黄豆200g、清水2500g、桂花干适量、黄糖1片、冰糖1小块、内酯6g。
1、黄豆洗净浸泡6小时以上。
2、准备2500克清水。（其中2000克榨豆浆，500克煮糖水。）
3、适量的黄豆放入豆浆机加入适量的水，打豆浆。
4、把打好的豆浆过滤3次。（每次都有豆渣的哦）
5、大火将豆浆煮沸腾3分钟后熄火。
6、捞去浮沫。
7、内脂倒入碗里，加适量凉开水化开。
8、把化开的内酯冲入刚煮沸腾的豆浆里。
9、搅拌2秒后盖上盖子，静置15分钟。
10、把糖煮成糖水。
11、15分钟后，凝固了。
12、将豆腐花装进碗里，加入糖水即可。
可以直接在保温桶里点豆腐花，如果觉得还不够，还可以在保温桶外围裹上棉被之类保暖，其它建议就是摆摊的地方最好搭建简易棚，这样也可以缓解天冷的问题 ，最好是在室内卖，这些问题都就不会存在了，天冷吃豆腐花的确不错，热热乎乎的再来根油条??
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